Diagramme Spaghetti
Tracer sur un plan les déplacements réels d'un opérateur ou d'une pièce, les mesurer, puis dessiner le tracé cible qui supprime les pas inutiles.
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Ce cours s'adresse aux chefs d'équipe, techniciens méthodes et animateurs d'amélioration continue qui veulent réduire les déplacements sur un poste, une ligne ou une zone de stockage sans investissement lourd. Il ne demande aucune formation Lean préalable.
À la fin, vous saurez préparer une observation, tracer un diagramme spaghetti de l'état actuel sur un plan à l'échelle, mesurer les distances et les temps de déplacement, repérer les gaspillages de mouvement et de transport, puis construire et tester un tracé cible dont vous pourrez vérifier le résultat deux semaines plus tard.
Ce que vous saurez faire
- Expliquer en une phrase ce qu'un diagramme spaghetti montre et ce qu'il ne montre pas
- Préparer une observation : périmètre, plan à l'échelle, rôles du groupe, accord des personnes observées
- Tracer les déplacements réels d'un opérateur ou d'une pièce sur plusieurs cycles et numéroter les points d'arrêt
- Convertir le tracé en distance et en temps de déplacement par cycle et par jour
- Repérer sur le tracé les allers-retours, croisements et points d'attente, et les classer par priorité
- Dessiner un diagramme cible, tester le changement et mesurer l'écart avant/après
Le parcours
- Ce que montre un diagramme spaghetti 4 min
- Préparer l'observation : plan, échelle, rôles 4 min
- Tracer l'état actuel sur le terrain 5 min
- Mesurer les distances et lire le plat de pâtes 5 min
- Dessiner le tracé cible et vérifier le gain 4 min
Prérequis
Aucun. Connaître la zone observée et disposer d'un plan d'implantation, même approximatif, suffit. Avoir entendu parler des 7 gaspillages (muda) aide mais n'est pas nécessaire : la notion est rappelée dans le cours.
Le quiz de fin
Le sujet se termine par un quiz de 7 question(s), et une attestation est délivrée en cas de réussite.